孕妇冬季煲汤食谱!实惠补身!

2014/12/6 来源:医网论坛a-A+
    孕妇冬季煲汤食谱1:燕窝瘦肉汤
 
    材料:瘦肉4两、冰糖2两、燕窝3钱、白芨2钱、川贝母3钱
 
    做法:
 
    1)燕窝浸发、洗净,细心去除纯物;瘦肉洗净、切块;
 
    2)将燕窝、瘦肉和其他材料一起放入煲内;加五碗清水,煲半个小时即可。
 
    孕妇冬季煲汤食谱2:鸡丝汤
 
    材料:鸡脯肉75克、火腿15克、冬菇15克、鸡蛋1个、淀粉20克、清汤375克
 
    做法:
 
    1)鸡脯肉切丝,放蛋清、淀粉拌好,放沸水中稍烫后取出放入汤碗内;
 
    2)火腿切丝,冬菇切丝一起连同清汤倒入锅中,加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸;然后倒入装有鸡丝的汤碗内即可。

    孕妇冬季煲汤食谱3:芡实赤小豆田鸡汤
 
    材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡1两、芡实1两、赤小豆2两、陈皮:1小片
 
    做法:
 
    1、将所有材料洗净;陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊;瘦肉、田鸡切大块,一起放到水中煮开两分钟,取出洗净血污。
 
    2)将所有材料一起放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟,再转小火煲2~2.5小时,最后调味即可。
 

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本文来源:http://m.ewsos.com/baby/huaiyun/yfbj/20141206/1004812.html